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*花蓮家咖哩-南洋咖哩醬(甘味、220G) ★花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩★師承新加坡老阿嬤的祖傳秘方★採取花蓮小農的新鮮植物手工研磨而成★2010台灣美食獎得主、食尚玩家、蘋果日報熱烈報導 售價:250
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其他資料列表: 1.博客來-《花蓮家咖哩》南洋咖哩原味醬(甘味醬、220g)使用方式. 南洋原味咖哩醬,總共有五種口味(甘味醬、香辣醬、魚頭醬、海鮮醬和養生鮮蔬醬),皆是由家咖哩店家參考店裡的 ... 2.花蓮家咖哩-南洋咖哩原味醬(甘味、220g) - PChome線上購 …商品名稱: 花蓮家咖哩-南洋咖哩醬(甘味、220g) 花蓮家咖哩-南洋咖哩醬(香辣、220g) 花蓮家咖哩-南洋咖哩 ... 3.【花蓮家咖哩】南洋咖哩醬3入組(甘味、220G/罐)-新蛋全 …【花蓮家咖哩】南洋咖哩醬3入組(甘味、220g/罐) 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩. 價格: ntd 750. 特價: ntd 690 4.花蓮家-南洋咖哩醬 - buy123.com.tw與一般日式咖哩塊截然不同,吃得到香料的口感!手工製作的濃郁芳香,無可取代! 5.【HOLA】花蓮家咖哩手工南洋咖哩醬 甘味 | HOLA - Yahoo …有機抹醬,有機食品|道地的南洋風味 用花蓮的新鮮香料去古法煉製的咖哩醬 純天然無化學添加物 口感豐富,風味有層次 ...
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*本土和異國相遇的絕妙咖哩: 這罐南洋原味咖哩醬,出身很平凡,它來自於花蓮後山的小地方,但生產過程卻有著讓人深刻的感動,產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的創始人-阿母,當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術,且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料,用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料,不僅製作繁複,成本也較高,為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。
天然原味好咖哩,俱備了幾項特點: 天然芬芳的自然香氣: 用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。
紮實濃烈的深刻口感: 天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
魔法般的變化風味: 由花蓮當地小農作親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度,展現不同層次的口感,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
金黃琥珀的明亮色澤: 天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
台灣美食獎肯定: 因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
商品特色 南洋原味咖哩醬,總共有五種口味(甘味醬、香辣醬、魚頭醬、海鮮醬和養生鮮蔬醬),皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成,這罐甘味醬,不辣,味道十分甘甜,適合怕辣的消費者和小朋友。除了可以參考下列家咖哩店裡的食譜自已動作製作美食外,手工原味醬更有其不同的用途和創意吃法:
商品特色 這款甘味醬,是愛吃咖哩又怕辣的人的福音。也是家咖哩-店內峇里牛板鍵餐點使用到的醬料,大塊澳洲牛鍵,燉煮軟嫩。加上大塊紅色蘿蔔、薯塊與甘味醬熬煮至入味、滑口。微微甘甜帶點香料氣氛,連小孩童都很喜愛!
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福: 每一位購買家咖哩原味醬和料理包的您,都已直接幫助了花蓮在地的小農,讓他們有更好的環境,家咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享: 三立-台灣尚青,TVBS –食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理,連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
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詳細商品說明 |
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